EVOLUTION DES CRITERES D’AUTONOMIE
(de 2010 à 2013)
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PARCOURS
Situation initiale :
Hiver 2008-2009 : problème d’autonomie fourragère malgré un taux de chargement faible (0.8)
Hiver 2009-2010 : achat de 50 tonnes de maïs ensilage pour finir l’hiver.
Année 2010 : mise en place de la ferme pilote et des premières actions :
Semis de 3 ha de maïs
3 ha de prairies refaite avec du protaplus
Mise en place du pâturage tournant
Mise en place d’une politique d’amendements calcaire
Ensemencement de cultures dérobées (moha, vesce, avoine brésilienne) pour 3 ha
Utilisation de produit de protection des cultures
Incidence : Autonomie retrouvée dès l’hiver 2010-2011
Année 2011 :
- Perte de 15 ha en location
- Mise en place de la fabrication d’aliments à la ferme (du a de meilleurs rendement obtenus sur les céréales)
- Continuité des mesures mises en place et approfondissement technique :
- Arrêt de la fertilisation sur les surfaces uniquement pâturées
- Diminution de la surface pâturée
- Diminution de la quantité d’aliments consommés par les veaux
- Meilleure gestion de l’apport d’azote (plus tôt)
- Sortie des vaches plus précoce (350°C)
Année 2012 :
Arrêt de la production de maïs
Achat de 25 ha déjà en location
Pérennité des mesures mises en places dès 2010
Mise en place d’un atelier d’engraissement des animaux de l’exploitation
Organisation de la journée régionale PSHF de 2012
Année 2014 : mise en place de méteil
BILAN :
- Entre 2009 et 2013, l’EBE de l’exploitation a été multiplié par 3 (baisse des charges, augmentation des mères…).
- L’exploitation a retrouvé une assise technique et financière (plus de sérénité au quotidien).
- En plus de la porte ouverte régionale organisée en 2012, des visites régulières ont été organisées annuellement pour les agriculteurs du secteur. Elles ont permis de développer les différentes techniques mises en place sur la ferme dont le pâturage tournant.
PROJETS D’AVENIR :
- Delphine est aujourd’hui en phase d’installation
- Mise en place d’un GAEC
- Reprise de 15 ha
- Construction d’une stabulation et augmentation du cheptel