Méthode :
Chaque jour, on fait la somme des températures minimum et maximum obtenues sur 24h (fournies par Météo France) et on la divise par deux pour en obtenir la moyenne.
Si le résultat est positif il est retenu, s’il est négatif on retient 0.
Quand cette moyenne dépasse 18°, alors on retient 18° considérant qu’au-delà il n’y a plus d’effet positif sur la flore.
Pour l’apport d’azote, le calcul est fait depuis janvier. Pour le reste de la saison on calcule à partir du premier février.